ほんのり和風♪味噌クリームリゾット
ちょこ０１７ @cook_40052586
♪ご飯で簡単に作れます♪♪牛乳にお味噌がアクセントの優しい味です。この一皿で栄養もお腹も大満足♡
このレシピの生い立ち
ランチに、さっと作れて栄養バランスの良い『ごはんモノ』を作りたくて。
ほんのり和風♪味噌クリームリゾット
♪ご飯で簡単に作れます♪♪牛乳にお味噌がアクセントの優しい味です。この一皿で栄養もお腹も大満足♡
このレシピの生い立ち
ランチに、さっと作れて栄養バランスの良い『ごはんモノ』を作りたくて。
作り方
- 1
フライパンにバターを入れて中火にかけ薄切りした玉ねぎと１㎝幅に切ったベーコンを炒めます。
-
- 2
玉ねぎがしんなりしたらご飯を入れさっと混ぜ合わせ・・・
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- 3
★を加えます。
沸騰したら弱火にして、みそを溶かすように手早く混ぜるととろみが出ます。 -
- 4
ほうれん草、粉チーズを加えてひと混ぜして・・・
-
- 5
ピザ用チーズを散らしたら、ふたをして１分蒸し煮します。
-
- 6
チーズが溶けたら
完成♪ピザ用チーズはお好みで増やして下さいね！
-
コツ・ポイント
ほうれん草は茹でたものを使用していますが、生でもOK。
茹でたほうれん草・玉ねぎスライス・ベーコン全て冷凍できるので、ストックしておくと
まな板、包丁いらずで作れます♪
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