〜たこ焼きの粉で作るチヂミ〜
あいにゃん屋 @cook_40132717
何かの粉って毎回残ってしまいますよね☆
そこで今回はたこ焼きの粉でチヂミを作ってみました。美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
たこ焼きの粉が余っていたから。
〜たこ焼きの粉で作るチヂミ〜
何かの粉って毎回残ってしまいますよね☆
そこで今回はたこ焼きの粉でチヂミを作ってみました。美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
たこ焼きの粉が余っていたから。
作り方
- 1
1.大きなボールにたこ焼きの粉と水、卵を混ぜる。
- 2
2.あげ玉、ニラ、ネギを1.に入れる。
- 3
3.大きなフライパンに油を注ぎ、2.の半分の量を平らに焼く。
- 4
4.焦げ目がついてきたら、ひっくり返す。切って出来上がり！
- 5
5.つけダレを作る。
お皿にポン酢:ラー油:ごま油=5:3:2
くらいの割合で作る。
コツ・ポイント
水を入れる時に分けて入れると、ダマができづらい。
ニラを入れることがポイント！
チヂミに近づきます。
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