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簡単一品☆大根の煮物
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簡単一品☆大根の煮物-レシピのメイン写真

簡単一品☆大根の煮物

ちゃ様
ちゃ様 @cook_40167149

大根と調味料さえあればOK♪簡単和食です(^^)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれていた味にしました(^^)

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簡単一品☆大根の煮物

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大根と調味料さえあればOK♪簡単和食です(^^)
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材料

  • 大根 適量
  • だし昆布 少し
  • 水 200ml
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根は少し厚めに切り、皮をむいておきます。面取りは面倒なのでしていません(笑)

    • 簡単一品☆大根の煮物作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰させたら、だし昆布を加えます。

    • 簡単一品☆大根の煮物作り方2写真
  3. 3

    ☆の材料を全て加えます。

    • 簡単一品☆大根の煮物作り方3写真
  4. 4

    大根を加えてフタをし弱火で煮ていきます。

    • 簡単一品☆大根の煮物作り方4写真
  5. 5

    大根に出汁が染みたら出来上がり☆

    • 簡単一品☆大根の煮物作り方5写真

コツ・ポイント

我が家は朝ごはんのために前の日の夜に作っておいてます♪余熱のおかげで味がしっかり染み込みます★

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ちゃ様
ちゃ様 @cook_40167149
2012/04/12 12:08に公開
関西出身.関東在住の33歳、2児のオカンです(^^)実家は漁師一家、おばあちゃんっ子で育ちました☆現在は主婦歴12年目突入(^ω^)長男は小学4年生、次男は2歳5ヶ月なので、節約&短時間で簡単に出来るレシピ中心に作っています(^^)近頃、子育てに追われて更新出来てませんが、よろしくお願いします♫レポの返信遅れてすいません(^^;;
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このレシピのキーワード

煮物 大根

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