アプリでひらく作り方
- 1
サンマの蒲焼きを12等分にする。
大葉を半分にちぎる。
巻き付ける。 -
- 2
シュウマイの皮を巻く。
サラダ油を敷いたフライパンに
巻口をしたにして並べる。
中火で、焼く。 -
- 3
焦げ目をつける。
-
- 4
おつまみ春巻き(サンマの蒲焼き)出来上がり!。
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- 5
～アレンジ～
余りのタレに、水、生姜等を混ぜる。
強火で炒める。
汁気を飛ばす。
おつまみチヂミの出来上がり♪。 -
コツ・ポイント
絡める時、タレは強火で一気に絡めます。
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