★桜エビと小松菜の塩焼きそば★

★お暇な主婦2★
★お暇な主婦2★ @cook_40059859

桜エビの香りと小松菜の風味が美味しいです!
このレシピの生い立ち
きゃべつがなくて小松菜が沢山あって、期限の迫った焼きそばもあって…。桜エビも少し残ってて…つまり有り合わせでできたものです(笑)

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材料

3人分
  1. 焼きそば 3玉
  2. 小松菜 1束くらい
  3. 桜エビ 好きなだけ
  4. 豚肉 100グラムくらい鳥ガラスープ(粉末) 小さじ3くらい
  5. 少々
  6. 小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    小松菜と豚肉を食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    1玉ずつ袋に入ってる焼きそばなら袋に少し切り込みを入れてレンジで2〜3分チンする。(3玉まとめて)

  3. 3

    肉と野菜を炒めて、酒を振り入れる。チンした麺を入れて炒める。チンしてるから簡単にほぐれる。

  4. 4

    鳥ガラ粉末と塩を入れて味付けし、桜エビをいれて混ざれば完成。

コツ・ポイント

特になしです!好みの塩分に調節してください。

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レシピ作者

★お暇な主婦2★
に公開
2007年11月24日生まれの息子が一人。2011年7月13日生まれの娘が一人。そして旦那と私の4人家族です。料理は日々勉強✿
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