フェットチーネ カルボナーラ

ciao!
ciao! @cook_40139747

フェットチーネに濃厚なソースがからんで最高です!
このレシピの生い立ち
フェットチーネを買ったので

フェットチーネ カルボナーラ

フェットチーネに濃厚なソースがからんで最高です!
このレシピの生い立ち
フェットチーネを買ったので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

一人分
  1. フェットチーネ 80〜100g
  2. パスタを茹でる塩 お湯の量に対して1〜1.5%
  3. (全卵1 卵黄1) 2個
  4. パンチェッタorベーコン 約30g
  5. パルミジャーノ 約20〜30g
  6. 塩胡椒 適量
  7. 白ワインor水 少量

作り方

  1. 1

    作り方はレシピにあるスパゲッティカルボナーラと同じ作り方で作ってみてください

コツ・ポイント

卵を入れた時の火の入れ方です
火にかけすぎると炒り卵になります

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ciao!
ciao! @cook_40139747
に公開

似たレシピ