アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを洗い両端を切り落とす。まな板に置いてすりこぎ棒で軽くたたく。乱切りにする。
- 2
袋に合わせ調味料を入れてよくもんで混ぜる。
- 3
きゅうりを入れて1時間位おく。お好みで胡椒をふる。
コツ・ポイント
濃いめがお好きならわずかに塩を足して下さい。
にんにくのすりおろしを入れてもおいしいです。
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