いつもと違う♡焼きそば☆オムソバ

はじめてのつくれぽをする
日日是好日♬
日日是好日♬ @cook_40162837

ちょっと一手間で♪(^^)
こんなにおいしくなりました♡
このレシピの生い立ち
帰宅時間のマチマチな我が家。
一から焼くのは、手間がかかる。
野菜は汁がでるし．。(>_<)
なら別々に焼いておいて、帰ってきた顔を見てから、麺を焼いて混ぜるだけ♪

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材料

3人分
  1. 具材はお好みで♪
  2. 豚肉 200ｇ
  3. 人参 1/3本
  4. ピーマン 3個
  5. キャベツ 3.4枚（お好みで♪）
  6. もやし　（あれば） 1袋
  7. 焼きそば　ソース付 3袋　
  8. ソース（好きなソースを♪） 大1×3
  9. あっさり　　　　ウースターソース　
  10. まろやか　トンカツ（中濃）ソース
  11. 塩胡椒 適量
  12. オム♪リング(^^)　基本　2：1
  13. 玉子　 6個
  14. マヨネーズ 大3
  15. 盛り付けの量によって増やしてね♪
  16. 仕上げ♪
  17. ケッチャップ　マヨネーズ 適量
  18. 青のり、パセリ粉 お飾りに♪

作り方

  1. 1

    野菜を切っておきます。

    お好きな野菜で♪
    　　　　　　(^^ゞ

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、お肉を炒めます。

    塩胡椒も忘れずに♪

  3. 3

    火が通って、色が変ったら、キッチンペーパーの上にあげておきます。

    ☆野菜、肉は人数分まとめて炒めておきます。

  4. 4

    フライパンに油を足し、野菜（もやし以外）を炒め塩胡椒します。
    玉ねぎが透明になったら、ザルで汁気を切っておきます。

  5. 5

    ここからは、1人前ずつで。(*^^)v
    仕上げていきます

    2人前くらいまでがbestかな(^^)

  6. 6

    フライパンに油をひいて、麺を入れソース（粉）を混ぜる。

    ☆もやし（1人分）を入れる時はこの時に。水気は切っておく♪

  7. 7

    肉、野菜（1人前分）を混ぜて、大1のソースを絡める♪
    お好みのソースで
    あっさり　ウースタ
    まろやか　トンカツ（中濃）

  8. 8

    ☆焼きそば☆なら
    鰹節、紅生姜等かけて召し上がれ♪
    　　　(*^^)v

  9. 9

    ☆オムそば☆は
    ここから(*^^)v

    1人分
    玉子２個に
    マヨネーズ大1
    を混ぜる。

  10. 10

    熱したフライパンに多い目の油をいれて、卵を入れる。

    フライパンを揺すりながら、プクプク半熟になってきたらok
    ☆

  11. 11

    そのまま卵を滑らせて、そばを盛り付けた上にのせる。
    (*^^)v

  12. 12

    ケチャップ、お好みせマヨネーズをかけて。。
    美味しく召し上がれ
    　　　　　(^○^)

コツ・ポイント

肉が、野菜がと。。
火の通り具合もマチマチで、焦げたり、硬くなったり。。
一手間、いりますが、個々に炒めて混ぜるだけなので、簡単です♪
ちょっとのことで、こんなに違います♪

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