簡単！激ウマ！オシャレ！アボガドの串焼き
わにわにパニック @cook_40196829
アボガドって焼いて美味しいの！？
そんな疑問は一瞬で吹き飛ぶでしょう！
アボガド好きな方は是非お試し下さい^_^
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋で食べた一品！
あまりに美味しかったのでご紹介させていただきます！
アプリでひらく作り方
- 1
アボガドを包丁で切ります。
包丁を一周させて、手で回しながら上下を分離させます。 - 2
種に包丁のアゴを突き刺し、回しながら種をとります。
その後、スプーンを使ってアボガドの実を皮からはがして下さい。 - 3
アボガドの実を半分に切ったものを、４等分に切り、醤油を垂らす、もしくは醤油に漬けます。その後串に刺します。
- 4
あとは、魚焼きグリルなどで焼くだけです。時間は３〜５分程。アボガドの表面に水分が無くなったら完成です！
- 5
BBQの時など、炭火を使う時は特にオススメですよ*\(^o^)/*
コツ・ポイント
とにかく焦げないように気を付けて下さい！
酒との相性はバツグンです！
ビール、洋酒、日本酒、焼酎、ワイン…何でもごされ！
リアクション
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