ツナとじゃがいものカレー炒め

さっくー
さっくー @cook_40061011

カレー風味で美味しいじゃがいも。ツナも合わせて子供も好きな味(^O^)
このレシピの生い立ち
簡単な副菜を用意したくて。
お弁当等にもよさそう。

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材料

2人分
  1. シーチキンL 1/2缶
  2. じゃがいも 1個
  3. 塩、コショウ 少々
  4. カレー粉 小さじ1/2
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは1cm幅程度に切って水にさらしておく

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をしき、水を切ったじゃがいもを炒める

  3. 3

    じゃがいもに火が通ってが透明になったら、調味料を入れて混ぜ合わせる

コツ・ポイント

醤油が隠し味
その他にも玉ねぎや人参を入れてもおいしそうです。
調味料はお好みで加減してください。

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レシピ作者

さっくー
さっくー @cook_40061011
に公開
2018.04幼児2児の好みの違いに悩まされながら(笑)、仕事後にパパパッと作れるものを日々Cookpadで探してます(^O^)
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