鯛の煮付け

Name: 鯛の煮付け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯛 1尾; 水 300cc; 酒 100cc; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ2; しょうが 1片; 大根 1/3本

木村食堂 @cook_40053373

材料全てを突っ込んで煮込むだけ！
このレシピの生い立ち
鯛をいただいたので作りました。

材料全てを突っ込んで煮込むだけ！
このレシピの生い立ち
鯛をいただいたので作りました。

材料

鯛 1尾
水 300cc
酒 100cc
醤油大さじ2
みりん大さじ2
砂糖大さじ2
しょうが 1片
大根 1/3本

作り方

1
しょうがは薄切り、大根は輪切りを1/4、鯛は表面に切れ目を入れて材料全てを入れて弱火で20〜25分弱火で煮込みます。
2
完成です。

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レシピ作者

木村食堂 @cook_40053373

2015/08/31 13:39に公開

冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂（http://ameblo.jp/kimsapp21/）」もやっております。

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