タコときゅうりのマヨあえ

もぐもぐぶー
もぐもぐぶー @cook_40017255

切って混ぜるだけの簡単レシピ☆
火をつかわないので、すぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれたのを思い出し、新たにアレンジしてレシピにしました。

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材料

3~4人分
  1. ゆでだこ 150g位
  2. きゅうり 2本
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 小さじ2
  5. 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは食べやすい大きさに乱切りし、塩をふってもんでおく。

  2. 2

    たこも小さめの一口大に切る。

  3. 3

    きゅうりの水気を切り、ボールにたこときゅうり、マヨネーズ、酢を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    味見して薄かったら塩で調整する。
    出来上がり☆

コツ・ポイント

きゅうりを塩もみしておくと、後で水分が出にくくなるので、美味しく出来上がります。
完成したら、冷蔵庫で少し冷やしてから食べた方が美味しいですよ。

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レシピ作者

もぐもぐぶー
もぐもぐぶー @cook_40017255
に公開
お料理するのが楽しい~^^ 基本的に、居酒屋料理の様なレシピが多いのは、お酒飲みだからか???
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