☆とうもろこしの炊き込みピラフ☆炊飯器

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

★★★つくれぽ400件 話題入りレシピ★★★
芯も一緒に炊いて
旨味たっぷりの美味しいピラフ♪
炊飯器で簡単に*

このレシピの生い立ち
とうもろこしを無駄なく美味しくいただけるメニュー♪

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. とうもろこし 1本
  3. ベーコン 50g
  4. ●コンソメ 1個
  5. ●塩こしょう 少々
  6. ●白ワイン(または酒) 大さじ2
  7. 仕上げ用
  8. バター 10g
  9. パセリ 少々

作り方

  1. 1

    とうもろこし(茹でずに生の状態のもの)は包丁で実を削ぎ落として♪
    (芯も捨てずに)、
    ベーコンは1センチ幅で短冊切りに♪

  2. 2

    といだお米に●の調味料を入れて、水を2合の目盛りよりやや少なめに入れる♪

  3. 3

    とうもろこし、ベーコン、芯を入れて炊飯スタート♪

  4. 4

    炊き上がったら、芯を取り除き、
    バター10gを加えて混ぜ合わせる♪

    (味をみて薄いようなら塩こしょうでととのえる♪)

  5. 5

    パセリをふって
    出来上がり*

  6. 6

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    紹介レシピ。

コツ・ポイント

とうもろこしの芯も捨てずに一緒に炊き上げると風味が増します♪

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☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
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