鍋にいれて火にかける、さます。これだけで美味しい煮豚。煮汁で作るラーメンも絶品。
隠し味の甜麺醤がいい仕事します！
このレシピの生い立ち
数日前に何かに添えるのに作ったネギ塩ごま油ダレと甜麺醤が残ったので、煮豚を作る際入れてみたらいつもよりぐっと味がgrade up！それをアレンジしてレシピにしてみました。・・・すいません残り物再利用で偶然できたレシピです。