低糖質ランチ♥簡単おからで作るお好み焼き

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561

ダイエット中でも簡単に満足できるものが食べたい!普通のお好み焼とは違う食感ですが、これなら毎日でも続けられるかも?!
このレシピの生い立ち
★☆★ダイエット中の方必見★☆★
最近はやりの低糖質ダイエット、職場にも成功して10kg以上痩せた人がいますよ~!
そんなダイエットの時にも食べられるお好み焼を考えてみました。

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そんなダイエットの時にも食べられるお好み焼を考えてみました。

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材料

2人分
  1. 生おから 100g
  2. 大さじ7
  3. 豚バラ肉 4枚
  4. キャベツ(千切り) 240g
  5. 2個
  6. ●マヨネーズ 大さじ2
  7. ●だしの素 スティックの物で1/4
  8. サラダ油 大さじ2
  9. お好み焼きソース関西 たっぷりどうぞ

作り方

  1. 1

    ボウルなどに、おからと水を入れて混ぜ、次に●印を入れて全体的に混ぜる。(2枚分です)

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて丸く形を整え、豚バラ肉をのせる。蓋をしてじっくりと焼く。

  3. 3

    表面に焼き色がついたら裏返し、またこんがりとなるまで焼く。(小麦粉が入っていないので、ばらばらになりやすいので注意!)

  4. 4

    焼けたらお皿に移し、ソースをたっぷりとかけていただく。

  5. 5

    このソースを使用しました。野菜果実をたっぷり使用したまろやかな甘みと、魚介類や昆布等の様々な旨味が特徴のソースです。

コツ・ポイント

フライパンにくっつくと、バラバラになってしまう事があるので、テフロンのきいたフライパンで作るのをおすすめします♪

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オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561
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 1923年創業。兵庫県神戸市に本社と工場があるソースメーカーです。1948年には「とんかつソース」、1993年には「どろソース」、そして90周年を迎えた2013年には「しょース」を発売しました。商品開発の歴史を縦糸に「神戸の夢」をソースで紡ぎ続けます。
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