夕食・お弁当のおかずに！アスパラ肉巻き☆
さんゆえん @cook_40193920
お味噌でまろやか、ゴハンがすすむ一品です。晩ごはんにも、お弁当にもどうぞー！
このレシピの生い立ち
アスパラやオクラやゴボウ…なんでも豚バラで巻けそうな野菜なら、巻いちゃいます♪
夕食・お弁当のおかずに！アスパラ肉巻き☆
お味噌でまろやか、ゴハンがすすむ一品です。晩ごはんにも、お弁当にもどうぞー！
このレシピの生い立ち
アスパラやオクラやゴボウ…なんでも豚バラで巻けそうな野菜なら、巻いちゃいます♪
作り方
- 1
アスパラの下1/3はピーラー等で皮を剥く。
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- 2
アスパラと同じ長さくらいの豚バラを、下から巻きます〜〜
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- 3
半分にカットし、巻き終わりを下にしてフライパンへ！
※油は使いません。 -
- 4
両面に火を通し、アスパラを蒸し焼きにする。
☆を合わせておきましょー！ -
- 5
アスパラがしんなりしたところで、☆の合わせ調味料を投入ー！
とろみがつくまで絡めます。 -
- 6
全体に照りがでれば、出来上がり！
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コツ・ポイント
合わせ調味料が余れば、野菜炒めなどにも使えます♪
うちでは定番の万能ダレです！
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お弁当★アスパラ肉巻き★スタミナ味噌炒め お弁当★アスパラ肉巻き★スタミナ味噌炒め
みそを加えてみたら、白いご飯がススム甘味噌味にアスパラと豚バラに甘味噌が絡まり、冷めても美味しいお弁当にぴったり
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18803349
