卵と焼肉のタレで間違いない♡うまうま炒め
☆ひぐま☆ @cook_40099158
卵と焼肉のタレって相性バツグン♡
あと一品欲しい時、味付けに悩みたくない時にパパッとできるおかずです☆お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
焼きうどんの具だけバージョン♡
冷蔵庫の整理にも☆
アプリでひらく作り方
- 1
お好きな材料を切って炒める。
（今回は冷蔵庫にあった、茄子、もやし、舞茸で。何でも合います。玉ねぎ、人参、ピーマン、… -
- 2
しめじ、エリンギ、しいたけ、えのき、豚肉、牛肉、鶏肉、ウインナー、ちくわ、など。冷蔵庫にあるものを使いましょう♪）
- 3
だいたい炒めたら、卵を割り入れて混ぜ混ぜする。溶き卵でもOK。
時々混ぜてね！ -
- 4
卵に火が通って炒り卵状態になったら、焼肉のタレをグルグルグル…と、回し入れる。味見をして薄かったら足す。結構入れます。
-
- 5
味が決まったら完成☆
-
- 6
この味付けで、焼肉のシメに焼きうどんを作っています♪
レシピID:17892822
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