鮭と大葉の混ぜご飯

クック5CJRH8☆
クック5CJRH8☆ @cook_40191834

鮭の塩っけと大葉とゴマの薬味で美味しく食べられます(^o^)
このレシピの生い立ち
大学のゼミでお米を美味しく消費するために考えました(o^^o)

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材料

2人分
  1. 1匹
  2. 大葉 3〜5枚
  3. ゴマ 適量
  4. ご飯 お茶碗2杯

作り方

  1. 1

    鮭を両面をこんがりするまで焼く

  2. 2

    大葉を刻む

  3. 3

    骨をとりながら鮭をほぐし、大葉とご飯と鮭をまぜる

  4. 4

    最後にゴマをかけたら完成です!

コツ・ポイント

骨に気をつけてほぐせばコツはいりません(^o^)

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