鶏肉は一口大に切り、下味としてクレイジーソルトを強めにふる

少ししたら、タイムを刻んで加える。

バジルソースも加え、全体によくもみこむ

ピーマンは、ヘタと種を除き、一口大の乱切りにする。

エリンギは、斜め薄切りにする。

唐辛子は、ヘタと種を除き、みじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルと唐辛子を入れて火にかける。

温まったら、鶏肉を加える。

鶏肉に7割り方火が通ったら、エリンギ、ピーマン、ミニトマトを加える。