鶏肉の ハーブ焼き♪ ~ローストチキン~

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ハーブの風味が香る、簡単、美味しいローストチキンです♡
簡単で見栄えが良いので、パーティーや、おもてなしにも*.♪゜

このレシピの生い立ち
ハーブが安かったので、安い鶏肉で(^-^)♡
オーブン任せで簡単ですが、見た目はパーティー風です♪

鶏肉の ハーブ焼き♪ ~ローストチキン~

ハーブの風味が香る、簡単、美味しいローストチキンです♡
簡単で見栄えが良いので、パーティーや、おもてなしにも*.♪゜

このレシピの生い立ち
ハーブが安かったので、安い鶏肉で(^-^)♡
オーブン任せで簡単ですが、見た目はパーティー風です♪

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材料

2~3人分
  1. 鶏肉(胸か、もも) 1枚
  2. ローズマリー 6本くらい
  3. タイム 少々
  4. バジル 少々
  5. オレガノ 少々
  6. クレイジーソルト(無ければ塩) 少々
  7. ブラックペッパー 少々
  8. 醤油 大2
  9. 砂糖 小2
  10. レモン 大2

作り方

  1. 1

    鶏肉に、クレイジーソルト、ブラックペッパー、ハーブを振り、馴染ませる。

    皮は、取っても、有りでも、お好みで。

  2. 2

    今回は、皮無しの胸肉です。

  3. 3

    アルミホイルで皿を作るか、グラタン皿に肉を乗せ、
    醤油、砂糖、レモン汁を混ぜて、かける。

  4. 4

    オーブントースターに入れて、25~30分ほど焼く。

  5. 5

    途中、スプーンでタレをかけながら焼くと美味しいです。

    後半になったら、アルミホイルを被せる。

コツ・ポイント

途中でタレをかけるのが面倒なら、始めからアルミホイルを被せて下さい。

グラタン皿が無ければ、アルミホイルを2重にして皿を作ってもいいです!

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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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