作り方
- 1
小松菜を熱湯で湯がいて冷水にさらし、しっかり水分を絞って1㎝幅で刻む
- 2
人参を細千切りスライサーやしりしり器、もしくは包丁で細く千切りに、ハムも細切りにしておく
- 3
ボウルに①と②、残りの材料を加えたら混ぜ合わせる
- 4
器に盛り付けたら出来上がり!
コツ・ポイント
湯がいた小松菜はしっかり水分を絞ること!
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