簡単☆ピリ辛☆きゅうりの漬物

★かぐや姫★
★かぐや姫★ @cook_40162813

ご飯にもつまみにも合うピリ辛きゅうりの漬物☆
このレシピの生い立ち
夏でキュウリが大量に余ったので作ってみました(笑)

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材料

2人分
  1. キュウリ 1本
  2. 小さじ1/3
  3. 味の素 小さじ1/2
  4. 胡麻 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1/2〜1
  6. 輪切り唐辛子 1/4〜1/2本

作り方

  1. 1

    キュウリを洗い、水気をキッチンペーパーで完全にとり、斜めに5mm幅に切りさらに半分に切る。

  2. 2

    袋にキュウリと材料全部入れて1分揉む。

  3. 3

    袋の空気を抜いて閉め、1時間から半日寝かして出来上がり☆

    すぐ食べたい人は濃いめで作れば10分くらいで食べれますよ☆

コツ・ポイント

私の家は花嫁という九州の甘い醤油使ってるので醤油が違うだけで味かわるかも(ノд<。)゜。

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レシピ作者

★かぐや姫★
★かぐや姫★ @cook_40162813
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機械音痴で使い方がいまいちわかっていない状態で更新していきます。つくれぽありがとうございます!返信がうまくできずに放置気味ですが一人一人きちんと見させていただいてます^ ^ありがとうございます!
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