鶏肉と小松菜の炒め物
富士食品工業 @cook_40116709
オイスターソースとごま油のしっかりした味でご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、「富士オイスターソース 」を使います。
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- 2
[下ごしらえ1]
鶏肉は一口大に切り片栗粉をまぶす。
小松菜はざく切りにする。
にんじん・赤パプリカは細切りにする。 - 3
[下ごしらえ2]
長ねぎは斜め切りにする。
しめじは小房にわける。 - 4
フライパンにサラダ油を熱し鶏肉を炒め、火が通ったらにんじん、赤パプリカ、小松菜の茎、長ねぎ、しめじを炒める。
- 5
④に小松菜の葉を加えさっと炒め、[合わせ調味料]を加え混ぜ合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 6
ごま油を回し入れ軽く混ぜ合わせる。
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