夏にピッタリの肴！ちくわの梅おかか和え
キッチンじょじょ @cook_40196100
すぐ出来るおつまみ！もしくは箸休めに。暑い夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
晩酌のお供がちくわしかなかったので少し手を加えました。
夏にピッタリの肴！ちくわの梅おかか和え
すぐ出来るおつまみ！もしくは箸休めに。暑い夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
晩酌のお供がちくわしかなかったので少し手を加えました。
作り方
- 1
ちくわを斜めに細切り、梅干とネギを粗みじん切りする。
- 2
みりんをレンジで30秒（600w）チンしてアルコールをとばす。
- 3
1と2、☆を合わせて混ぜ、器に盛ったらかつお節をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
冷やして食べると美味しいです。あればシソ、ミョウガ等を足すとより夏らしい一品になります！
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