正月の残り鳴門や蒲鉾で☆簡単和え物

ショコタンヌ
ショコタンヌ @cook_40152173
東京

全ては適量(笑)ほうれん草を茹でてあとは味をみながら好みで和えるだけ♪あともう一品に
このレシピの生い立ち
正月でなるとがかなり余ったのでどう消費しようか?と考えました

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材料

  1. 鳴門や蒲鉾など 適量
  2. ほうれん草 適量
  3. 鍋に多め
  4. 少々
  5. 乾燥ワカメ 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 麺つゆ 適量
  8. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    まず乾燥ワカメを水でもどしておく

  2. 2

    鍋にたっぷりの水を入れ火にかけ沸騰したら塩を入れる

  3. 3

    ほうれん草を茎の方から鍋に入れ軽く茹でたらザルにあけ冷水にさらし水をしぼる

  4. 4

    ワカメも水切りししぼり材料すべてを食べやすい大きさに切る

  5. 5

    マヨネーズと麺つゆを味見しながら入れ混ぜる

  6. 6

    器に盛りかつおぶしを振りかけたら出来上がり

コツ・ポイント

特にないです。味見をすれば失敗はないです(>_<)

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レシピ作者

ショコタンヌ
ショコタンヌ @cook_40152173
に公開
東京
どハマりした名店看板メニューを自宅で再現するのが好きな主婦です。基本見る専ですが気が向いたら再現レシピあげますね。
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