酒盗と鶏・ホタテ炒め

おふき
おふき @cook_40039297

お酒のおつまみに最高です。
このレシピの生い立ち
お正月の残りもので、酒盗レシピを作りたいと思って作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. 鶏もも肉 50g
  2. ホタテ 3個
  3. ナルト 1/2本
  4. 酒盗(しゅとう)マグロ 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    酒盗(しゅとう)マグロを準備します。

  2. 2

    鶏肉、ホタテを小さめに切ります。

  3. 3

    ナルトを細く切ります。

  4. 4

    油で、鶏肉・ホタテ・ナルトの順番で炒めます。

  5. 5

    仕上げに、酒盗(しゅとう)マグロを小さじ1杯いれて、味がしみまるまでそのまま炒めます。

  6. 6

    盛りつけして、完成です。

コツ・ポイント

味付けは、酒盗(しゅとう)のみでOKです。酒盗を多くいれすぎると、味が濃くなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

おふき
おふき @cook_40039297
に公開
手軽で簡単な料理が好きです。
もっと読む

似たレシピ