野菜に火を通すのですが、電子レンジでチンしてもok,
私は美味しいのでいつも蒸します。

ブロッコリーは少し硬めに、にんじんジャガイモはくしが通るまで蒸してます。
かぼちゃはすぐ火が通ります。

お鍋やフライパンにバターを溶かし、温野菜を入れてからめます。２００ｃｃのお湯にコンソメを溶かしスープを作っておきます。

３にコンソメを溶かしたスープを入れひと煮たちしたらとろけるチーズを入れて溶けたら出来上がり。