巻かないロールキャベツ、トマト煮。
Mayaaanda @cook_40197694
フライパンに材料をセットしたらあとは煮るだけの簡単、ボリューミーなレシピです^ ^
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを食べたくなり、巻けないようなキャベツの葉ばかり残っていたので。
巻かないロールキャベツ、トマト煮。
フライパンに材料をセットしたらあとは煮るだけの簡単、ボリューミーなレシピです^ ^
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを食べたくなり、巻けないようなキャベツの葉ばかり残っていたので。
作り方
- 1
キャベツを一枚ずつはがしていき、洗う。
なべにお湯を沸かし、葉が柔らかくなるまでゆでる。 - 2
タネの用意。玉ねぎはみじん切りにしてレンジで柔らかくしておく。
- 3
ボールに柔らかくした玉ねぎと豚ひき肉を入れ、まぜる。
塩コショウで、味を整える。 - 4
フライパンにキャベツ、タネの順番にミルフィーユの様に交互に重ねていく。
- 5
トマト缶とソーセージも入れ、ひたすら煮る。
- 6
お好みでコンソメ、塩コショウで味を整え完成。
コツ・ポイント
キャベツの水分がたくさんでるのでトマト缶との水分で十分煮れると思います^ ^
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