きんぴらごぼう
ぽりんぽ @cook_40146700
きんぴらごぼうはごぼうや人参の大量消費レシピでもあります！たくさん食物繊維も取れるのでおススメです●
このレシピの生い立ち
ごぼうと人参がたくさんあったので！
きんぴらごぼう
きんぴらごぼうはごぼうや人参の大量消費レシピでもあります！たくさん食物繊維も取れるのでおススメです●
このレシピの生い立ち
ごぼうと人参がたくさんあったので！
作り方
- 1
ごぼうと人参の皮をむき、ささがけじょうたいにしておく
- 2
ごま油をしいたフライパンでさっと強火で炒める
- 3
➁にみりん、醤油を大さじ1ずつ入れてしんなりするまで炒める
- 4
しんなりして来たら七味と白ごまをお好みの量入れて出来上がりです！
- 5
お弁当のアプリで載せていただきました！
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
七味を入れすぎてしまった場合は、水を浸るくらいまで入れ、軽く混ぜてから流すといいですよ！
それからまた炒めて水分を飛ばしてあげてください(*´-`)
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