オクラとしめじと牛肉オイスターソース炒め
figaron311 @cook_40197203
とっても簡単！オクラの食感を楽しめます！
このレシピの生い立ち
オクラを大量にもらったため、何か消費できないか考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは額を取り、しめじは小房に分ける。牛肉に塩コショウをかてておく。
- 2
フライパンで中火でしめじを炒める。いい焼き色がついてきたら、オクラと牛肉を入れ、酒を加える。
- 3
牛肉の色が変わったらオイスターソースを入れさっと混ぜたら完成！
コツ・ポイント
オクラはさっと炒めることで食感が良いです！
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