めっけもん♪冬瓜のスープ
めっけもん広場 @cook_40042672
冬瓜は淡白な味です。
飲みやすいスープに仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
冬瓜には、利尿作用があり、むくみの予防にも効果があり。又血圧の上昇を抑えてくれる働きがあるので、高血圧の予防に効果があります。
めっけもん♪冬瓜のスープ
冬瓜は淡白な味です。
飲みやすいスープに仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
冬瓜には、利尿作用があり、むくみの予防にも効果があり。又血圧の上昇を抑えてくれる働きがあるので、高血圧の予防に効果があります。
作り方
- 1
めっけもん広場で販売中の冬瓜です。
-
- 2
皮をむき、一口大に切る。
-
- 3
ミンチ肉は酒を振りかけておく。
鍋にごま油を入れてミンチ肉を炒める。 -
- 4
水と鶏がらスープの素を加えて煮込む。
-
- 5
味が染み込んだら、すりおろし生姜、溶き卵を流しいれて出来上がり。
-
コツ・ポイント
冬瓜は、透明になったら火が通っています。
煮崩れしないようにしてね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18811599
