マクロビレシピ もちきびのシュウマイ
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このレシピの生い立ち
2011年1月21日持ち寄りレシピ
作り方
- 1
もちきびを炊く。
- 2
ゴボウ、ニンジン、白菜をFPにかけみじん切りにする。
- 3
フライパンにごま油をひいて、野菜を炒める。
醤油で味を付ける。 - 4
炊きあがったもちきびと野菜を混ぜて、シューマイの皮で包む。
- 5
蒸し器に入れて、15分くらい蒸す。
コツ・ポイント
シューマイは一つづつ、離して置く。
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