簡単☆お好み焼き風卵焼き♪

トロ橋
トロ橋 @cook_40148978

卵とキャベツだけで、手抜きなのに美味しい!
このレシピの生い立ち
お好み焼きや粉物が大好きで、無性に食べたくなったのですが粉をきらしてたのである物で作ってみました(*^_^*)

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材料

1人分
  1. かつお節 適量
  2. キャベツ 3枚
  3. ソース 適量
  4. ほんだし ひとつまみ
  5. Lサイズ卵 1個
  6. マヨネーズ 適量
  7. 牛乳 大さじ3
  8. 小麦粉 大さじ1
  9. ボリュームupするなら下記も加えて☆

作り方

  1. 1

    キャベツを大きめのみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに1のキャベツと卵、牛乳を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、2を焼いていく。この時フタをしながら焼くとふんわりします。

  4. 4

    焼き目がついたらお皿に取り、かつお節、ソース、マヨネーズをかけて出来上がり♪写真はマヨネーズをかける前です(*^_^*)

コツ・ポイント

特にありませんが、フタをしたほうがより美味しいかなと思います♪

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レシピ作者

トロ橋
トロ橋 @cook_40148978
に公開
料理が大好きで、ずっときになってたサイトなので登録しちゃいました(*^_^*)節約もしているので、節約料理なんかも知りたいなぁと思います♪もっともっと美味しいもの作れるようになりたいですっ!宜しくお願いします♪
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