作り方
- 1
鍋に油をひき、スペアリブに焦げ目がつくまで4～5分焼く
- 2
余分な油をキッチンペーパーで取り除く
- 3
◎の調味料を加え肉に絡めながら2～3分煮たたせる
- 4
水と薄切りにした玉ねぎ、マッシュルームを加え、弱火で蓋をし約20分煮込む
- 5
お肉がやわらかくなっていれば出来上がり！
コツ・ポイント
調味料を加えたあとアクが出てたらすくってください♪
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