体の芯から温まる「タバスコ鍋」

miyuishi
miyuishi @cook_40071904

厳しい寒さが続きます。今日は体の芯から温まる「タバスコ鍋」を作ってみました。野菜は、冷蔵庫の中にあるものでOKですよ。

このレシピの生い立ち
毎日寒い!ですね。今日は体の芯から温まる「タバスコ鍋」を作ってみました。
手足もほかほか。心もほっかほかです。

体の芯から温まる「タバスコ鍋」

厳しい寒さが続きます。今日は体の芯から温まる「タバスコ鍋」を作ってみました。野菜は、冷蔵庫の中にあるものでOKですよ。

このレシピの生い立ち
毎日寒い!ですね。今日は体の芯から温まる「タバスコ鍋」を作ってみました。
手足もほかほか。心もほっかほかです。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 人参 1/4本
  3. 大根 1/8本
  4. ごぼう 1/4本
  5. めじなどのきのこ類 1パック
  6. ネギ 1/2本
  7. 水菜 1/2束
  8. もやし 1袋
  9. トマト(お好みで) 1個
  10. 糸こんにゃく 1袋分(200g)
  11. 800cc
  12. スープの素 小さじ2
  13. タバスコ 数滴
  14. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉や野菜、糸こんにゃくは適当な大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に水と鶏もも肉、根菜類、きのこ、糸こんにゃくを入れ火にかけ、柔らかくなったら、水菜を加えます。

  3. 3

    スープの素、塩・こしょうで味付けし、最後にタバスコをお好みの量(数滴)加えます。

コツ・ポイント

ヘルスフードセラピストの「わくわく幸せKeeeping」(http://ameblo.jp/miyucaffe/)もご覧下さいませ(^^)。

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miyuishi
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いろんなことに好奇心旺盛々。美容&健康、ダイエット、ギャップ料理&変身料理から、エコ料理などいろんな料理挑戦しております。こちらのブログ(ヘルスフードセラピストの「わくわく幸せKeeeping」(http://ameblo.jp/miyucaffe/)もご覧下さいませ(^^)。)も是非遊びに来て下さいませ。よろしくお願いします。
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