作り方
- 1
蓮根を適度な大きさに切って水につけ、灰汁を抜く。
- 2
調味料を混ぜたところに1の蓮根を入れ和える。
- 3
クッキングシートに2をおいて、蒸気が抜けないように包む。レンジで4分チンして出来上がり!!
コツ・ポイント
特にありません。
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