きゅうりとトマトと焼き豚の甘酢サラダ2
ようようsan @cook_40077851
子供達はコレがだ～い好き❤
何杯もおかわりしますよ(^^)
ミツカン「やさしいお酢」を使って、一層味がまろやか♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたものを再現しました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは塩をかけ、板づりをし、一口大に切る。トマトと焼き豚も一口大に切る。
- 2
きゅうり、焼き豚、トマトの順に容器に入れる。
- 3
ミツカン「やさしいお酢」にハチミツを混ぜ、よく溶かし、醤油とごま油を加えよく混ぜる。
- 4
②に③を加え、しばらく置く。器に盛り、できあがり！
コツ・ポイント
すぐ食べても美味しいのですが、しばらく置いておいた方が、きゅうりに味がしみ込み、
味もマイルドになり、一層おいしいですよ！
我が家では、前日に作り、翌日いただいてます(^^)
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