ふんわりしっとり×2シフォン③（＾Д＾）

はじめてのつくれぽをする
まみーさん
まみーさん @cook_40194747

ココアシフォンで～す（＾ω＾＊）
砂糖控えめで作りました。
シフォンの型も、ワンサイズ小さいです。

このレシピの生い立ち
抹茶をココアに変えて作ってみました（＾＾）
後　糖分を減らしたかったので、砂糖の量を減らしてます。

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材料

シフォンの型　１８ｃｍ
  1. A卵白 ４個
  2. A砂糖 ５０ｇ
  3. Ｂ卵黄 ４個
  4. Ｂ砂糖 ５０ｇ
  5. Ｂマーガリン(溶かしたもの） ５０ｇ
  6. Ｂ牛乳(レンジで温める） ４０ｇ
  7. C小麦粉 １００ｇ
  8. C強力粉 ４０ｇ
  9. Ｃココア 大さじ１
  10. 牛乳(レンジで温める） ４０ｇ

作り方

  1. 1

    作り方は、レシピID18826551　と同じです。
    分量と抹茶がココアに変わっています。　　

  2. 2

    焼き上がり

  3. 3

    冷まして　型からはずした後。

コツ・ポイント

今回は、ふんわり感が、ほしかったので　
強力粉の割合を減らしています。
もちろん　強力粉なしで、薄力粉だけでも作れます。　

リアクション

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レシピ作者

まみーさん
まみーさん @cook_40194747
に公開
手作りお菓子が大好き(＾∀＾＊）シフォンケーキ、パンが知り合いの方達に好評です（＾＾）ｖみなさんの、レシピを参考に楽しく作っていま～す。見ていってくれた方々　ありがとうございます（＾＾）　　　
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