・小鍋に●をいれ弱火で溶かす。
・わかめの塩漬けを洗い、水にさらして食べやすい大きさに切る。

・金糸瓜を輪切り→種やワタを取り除く→水から茹で、沸騰→弱火で10分茹でる→流水で中身をほぐす→しっかりと水気を絞る。

・ボウルに溶かした●、金糸瓜、わかめ、炒り胡麻をいれ混ぜる。