スイカの簡単漬け物♪

7セブン7
7セブン7 @cook_40045045

夏にはスイカ!暑さがふっとびますよね(^u^)捨てがちなスイカの甘皮で、とってもおいしいお漬け物ができますよ♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれたものを真似しました♪

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材料

2人分
  1. スイカの甘皮 2切れ分
  2. 鰹節 一袋
  3. ゴマ 小1
  4. めんつゆ 大1

作り方

  1. 1

    スイカの皮の部分(左)を取り出します。もちろん、食べたあとでOK☆

  2. 2

    スイカの皮を剥き、甘皮部分だけにします。

  3. 3

    3~4mm程度に千切りします。
    手でギュッとしぼります。

  4. 4

    鰹節1袋加えます。

  5. 5

    めんつゆとゴマを加え、混ぜます。

コツ・ポイント

味の素を最後に振りかけるとさらにおいしいです!

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レシピ作者

7セブン7
7セブン7 @cook_40045045
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魚料理が苦手です((+_+))みなさんが作ったレシピにどんどん挑戦してみたいと思います☆
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