ひじき入り!栄養たっぷりごまマヨサラダ

*Kyon* @cook_40114278
ひじきや豆が入った栄養たっぷりサラダ!なかなか食べないひじきをサラダで食べられます。
このレシピの生い立ち
ひじき入りのサラダを知り、そこから自分流にアレンジしました。
ひじき入り!栄養たっぷりごまマヨサラダ
ひじきや豆が入った栄養たっぷりサラダ!なかなか食べないひじきをサラダで食べられます。
このレシピの生い立ち
ひじき入りのサラダを知り、そこから自分流にアレンジしました。
作り方
- 1
ひじきは水で戻したら、水気を絞り、しょうゆ小さじ1入れて混ぜておく。
- 2
キャベツは千切り又はみじん切りしてレンジでチンする。(レンチンしない場合は塩もみしておく)
- 3
きゅうりも千切りして塩を少々して、なじませておく。
- 4
ボールに☆の材料を入れて混ぜておく。
- 5
キャベツ、きゅうりの水気を絞りボールへ。
- 6
ひじき、ミックスビーンズ、コーンもボールに入れて混ぜて完成。
- 7
にんじんを入れて作るとさらに彩り&栄養アップ!(にんじんは千切りしてレンチン、水気絞って入れます)
コツ・ポイント
・マヨネーズがない時は、☆の材料代わりにごまドレッシングを使ってます。
・キャベツはお好みで量を増やしてもOK(キャベツの量はいつも気分次第で変えてます笑)
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