キャラメルレモンティーケーキ☆

ゆずっぺちゃん
ゆずっぺちゃん @cook_40054510

ふわふわで、キャラメルの香りが、ほんのりして、レモンティーも、口の中に広がります。おやつに、ぴったり!
このレシピの生い立ち
子供たちのおやつに、つくってみました。

キャラメルレモンティーケーキ☆

ふわふわで、キャラメルの香りが、ほんのりして、レモンティーも、口の中に広がります。おやつに、ぴったり!
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子供たちのおやつに、つくってみました。

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材料

2本分
  1. 小麦粉 200g
  2. 2個
  3. 製菓用マーガリン 50g
  4. meito粉末レモンティー 大さじ4
  5. お湯 100ml
  6. キャラメルクリーム 大さじ2
  7. ベーキングパウダー 20g

作り方

  1. 1

    オーブンは、180℃で、余熱で温めておきます。

  2. 2

    粉末レモンティーをお湯で溶かしておきます。
    卵を割って溶き、溶かしたマーガリン、小麦粉を混ぜます。

  3. 3

    ベーキングパウダーを入れ、レモンティーを入れて、混ぜます。
    キャラメルクリームを入れて混ぜます。

  4. 4

    パウンドケーキ型に流し入れ、数回、上から落とし、空気を抜きます。
    180℃で、25分焼きます。

  5. 5

    竹串に、何もつかなかったら、できあがり(*´ω`*)

コツ・ポイント

キャラメルクリームは、しっかり、練って入れると混ぜやすいです。

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