茹で砂肝の香味ダレ漬け～♪
エムたん @cook_40039471
ボイルした砂肝を香味野菜の利いたタレに漬け込むだけ！味の染み込んだ砂肝がコリコリ美味しい♡冷やしても美味しい一品！
このレシピの生い立ち
砂肝大好き♡いろんな食べ方を試してます！これは美味しかったので夏にさっぱり～！
茹で砂肝の香味ダレ漬け～♪
ボイルした砂肝を香味野菜の利いたタレに漬け込むだけ！味の染み込んだ砂肝がコリコリ美味しい♡冷やしても美味しい一品！
このレシピの生い立ち
砂肝大好き♡いろんな食べ方を試してます！これは美味しかったので夏にさっぱり～！
作り方
- 1
砂肝の白い筋を取り除き、切る。
鍋に酒を少量を入れたお湯を沸かし砂肝を茹でる。 - 2
◆の材料を良く混ぜ合わせ、茹で上がった砂肝を熱いうちに漬け込む。最低、半日ぐらい漬け込んだくらいが食べ頃かな？？
コツ・ポイント
必ず砂肝が熱々のうちにタレに漬け込んでください。辛いのがお好きな方は鷹の爪を輪切りなど加えても美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
❤砂肝の生姜にんにく漬け❤コリコリ食感！ ❤砂肝の生姜にんにく漬け❤コリコリ食感！
安くてヘルシーな砂肝。栄養豊富(鉄分・亜鉛)な万能食材。切って茹でて香味野菜と漬け込むだけでスタミナ満点簡単美味です❤
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18823463
