しっとり激ウマ♪混ぜ混ぜそぼろ
みなこっこ @cook_40080192
超かんたん☆5分でできる玉子とひき肉混ぜ混ぜのそぼろです。面倒くさがりなあなたにピッタリです★
このレシピの生い立ち
ひき肉がちょっぴり余ったので、どうしようかと思っていたときに生まれました～～☆
しっとり激ウマ♪混ぜ混ぜそぼろ
超かんたん☆5分でできる玉子とひき肉混ぜ混ぜのそぼろです。面倒くさがりなあなたにピッタリです★
このレシピの生い立ち
ひき肉がちょっぴり余ったので、どうしようかと思っていたときに生まれました～～☆
作り方
- 1
フライパンでひき肉をポロポロになるまでいためて、そこに★を入れ中火で2分煮詰める
- 2
そこに水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
- 3
玉子とだしの素をよくかき混ぜ、フライパンに投入！とろみと玉子が混ざるようにかき混ぜ、ぽろぽろになれば出来上がり♪
コツ・ポイント
とろみを付けることで玉子とそぼろがばらばらにならず、しっとり出来上がります！
3色そぼろはよく見かけますが、ひとつずつ作るのが面倒なので、一緒にしてみました。
お弁当のおかずに最高ですね♪
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調味料と混ぜながら煮るだけ！すぐできて美味しい、水分多めのそぼろです♡丼、お弁当、常備菜にも♪話題入り感謝♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18823785
