簡単!和風丸ごとレタス鍋♪

ピアノみづほ @cook_40051952
和風スープとレタス、とっても合うんです♪
季節を問わず美味しいレタス鍋です!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです♪
豚バラ肉がスープにコクを加えてくれて、とても美味しいです。
作り方
- 1
レタスは一口大にちぎっておきます。
- 2
鍋に、かつおだし汁、醤油、お酒、塩を入れて火にかけます。
- 3
沸騰したら豚バラ肉を入れ、火が通ったらレタスを入れます。
レタスは一度に入れるのが難しい場合は、少しずつ入れるます。 - 4
レタスに軽く火が通ったら火を止め、塩(分量外)で味を整えます。
- 5
最後に、お好みで生姜を加えたら完成!!
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