レタス１玉！まるごと鍋
lion_tiger @cook_40071561
準備はレタスを洗ってちぎるだけ。
レタス丸ごと1玉食べたいときに♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にレタスが1玉まるごとあり。どうしようかな～と考えて作ってみたら、美味しくて、レタス1玉では足りないくらい。また作ろう～と備忘録までにアップ。
アプリでひらく作り方
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出汁昆布はキッチンハサミでカットして鍋に。水と一緒に鍋に入れ沸かす。レタスは洗ってちぎる。
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湯が沸騰したらレタス・春雨・豚肉を入れる。以上です！
※写真はヒレ肉薄切りですが小間の方がレタスに包んで食べやすいです
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タレはなんでもok。我が家は
●ごまだれ(大匙約2)
●ﾅﾝﾌﾟﾗｰ(小匙約1)
●豆板醤(少々)※上記は1人分
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- 4
レシピID：17955641さんの常夜鍋のタレも美味しい(^^)
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コツ・ポイント
●レタスはしゃぶしゃぶ肉くらいの大きさにちぎると食べやすいです
●レタスはさっとしんなりする程度でも、くたくたに煮ても。お好きな湯加減で♪
●春雨は戻さず、乾燥のまま、鍋に投入でokです
●豚肉でなくても、牛肉でも美味しいです
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