*生クリーム羊羹デザート*
みっくママ @cook_40034366
ゼラチンで固めたむっちりした羊羹とふんわり生クリーム♪相性ピッタリでとっても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
羊羹と生クリームを組み合わせて食べたらどうなるかと思って。
ものすごく美味しいです☆
*生クリーム羊羹デザート*
ゼラチンで固めたむっちりした羊羹とふんわり生クリーム♪相性ピッタリでとっても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
羊羹と生クリームを組み合わせて食べたらどうなるかと思って。
ものすごく美味しいです☆
作り方
- 1
ゼラチンは大さじ3杯のお水でふやかし、600wのレンジに20秒かけて溶かします。
- 2
小豆餡に1を混ぜてクッキングシートを敷いた大き目の容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やします。
-
- 3
生クリームに大さじ1杯のお砂糖を入れて8分立て位にホイップします。
- 4
固まったらシートごと取り出して三等分にカットし、短冊になった羊羹をまた三等分し、生クリームを重ねて塗り、層にします。
- 5
クリームで全体を包み、きな粉を振りかけて頂きます。
- 6
ミルフィーユ風でなくても四角くカットして生クリームをのせてきな粉を振る簡単な作り方も良いですよ♪
-
- 7
お土産用に☆
生クリームと混ぜて空いたプリンカップに入れ、クリームをふんわりのせてきな粉を振ります♪ -
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