レンジで簡単 かぼちゃの煮物

ぐ~たらママン
ぐ~たらママン @cook_40046259

1/4個ならレンジで5分!簡単に美味しい煮物が出来ます。味付けはいつも煮物を作る分量より少し水分を減らしてくださいね!
このレシピの生い立ち
暑い時期でもふと食べたくなったかぼちゃの煮物。お鍋でグツグツは暑くてイヤだったので、レンジで簡単に作ってみました!

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材料

かぼちゃ1/4個分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ざらめ(砂糖でも大丈夫です) 大1
  3. 醤油 小1/2
  4. みりん 小1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃはワタと種を取り除いて1口大に切っておく

  2. 2

    大き目のお皿になるべく重ならないようにかぼちゃをのせて、調味料を上からかける

  3. 3

    お皿にラップをしてラップの角1箇所を写真のように折っておく(ベチャっとしないために水分を少し飛ばす)

  4. 4

    レンジで5分加熱すれば完成。レンジにもよるので様子を見ながら調節してください。

  5. 5

    水分が気になるようでしたら、ラップを外して30秒位加熱するといいかもしれません。

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レシピ作者

ぐ~たらママン
ぐ~たらママン @cook_40046259
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ぐ~たら大好き、おやつ大好き。でも、やるときゃやります!!!食育インストラクター。
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