お弁当に♡レンジで簡単♡南瓜の煮物♡

Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689

南瓜の煮物はレンジでも簡単に出来ます*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*
このレシピの生い立ち
初めはお弁当に入れる分だけ作る為にレンジを使っていたけれどレンジだと煮崩れもしなくてあっという間に出来るから最近では沢山作る時もレンジを活用しています(*´罒`*)ニヒヒ♡

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材料

  1. かぼちゃ 300g(正味)
  2. 【調味料】
  3. 砂糖 小さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 料理酒 大さじ1
  6. 醤油 大さじ2
  7. 出汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    南瓜を一口大に切って皮を下にして耐熱皿に並べる。

  2. 2

    調味料全て混ぜ合わせたものを南瓜全体にかける。

  3. 3

    ふんわりラップをしてレンジ700w5分加熱。
    そのまま冷まして出来上がり♡

コツ・ポイント

耐熱皿に全ての調味料を入れて混ぜ合わせスプーンですくって南瓜全体にかけると洗い物が1つ少なくなります。

出来たてではなく一度冷ますことで味がしみて美味しくなります。

出汁は少しで良いので我が家では味噌汁の味噌入れる前のスープを使います。

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レシピ作者

Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689
に公開
晩酌を楽しみに夕飯作りをしているので我が家では居酒屋レシピがメインです♪2020年4月 長女が一人暮らしを始めました母の味を検索してくれるかなぁ…♡(娘へレシピを伝える為のツールとしても利用させていただきます)2021年4月 二女が高校生となり弁当作り再開です皆様の素敵なレシピに助けられ、沢山の素敵なれぽが私のモチベーションを上げてくれます。感謝♡
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