ねぎの保存の仕方

m_mind @cook_40099415
今からは野菜が腐りやすい季節~
これを教えてもらって炒め物や
蕎麦やおうどんに すぐ使うことができて楽です。
このレシピの生い立ち
前にお料理のお店を出していた方に教えていただきました。
作り方
- 1
ねぎを斜め切りにする。
ナイロンの袋に入れて冷凍庫に保存しておく。
これだけです。 - 2
ねぎは凍ったまま使ってください~
- 3
ねぎの捨てるところも 私は冷凍庫に
保存しています。
鶏肉などを茹でる時に使ってます。
コツ・ポイント
もう使ってしまって残り少ない写真で
すみません<(__)>
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